沖縄そば大図鑑

今回は「古謝そば屋」さんいお邪魔してきました。
仕事関係で行く機会があったのでランチ時間にもちろん…
沖縄そばを食べてきちゃいました。
沖縄そば大図鑑としては…初の離島でございます。ウレP～

こちらの古謝そば屋さんは雪塩が調味料として置いてありますサイガ～
豆知識
雪塩とは…約5万年前の珊瑚石灰岩層から汲み上げた地下海水から出来ました。
ミネラル数が世界一多い塩としてギネスに認定されています。宮古島の綺麗な海から生まれた世界一のお塩です。

さぁ～本題の沖縄そばのご紹介でございます。

ソーキそば　￥650
※あっさりソーキがなんとも言えない絶品

てびちそば　￥650
※豚の腕（リポーター豚豚）がそのままのっかている状態
脂肪分がたまりません…少し毛が気になりました。

そばセット　￥700
※確実に男性は日替りを注文した方がお得間がGOOD
宮古そば・ジューシー・もずく・お漬物・小鉢・飲み物（紅茶・コーヒー）

その他のメニュー
■宮古そば　（大）￥500　（小）￥400
■中味そば　￥550　■カレーそば　￥550　■野菜そば　￥550
■ライス　￥100　■ジューシー　￥100

外観＆店内



【住所】　宮古島市平良字下里１５１７－１
【TEL】　０９８０－７２－３４２１
【FAX】　０９８０－７３－１８０１
【定休日】　第１･第３水曜日
【駐車場】　２０台
【営業時間】　１１：００～２０：００
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では…リポーターkodでした